Questo week end Pompeiana, cittadina dell’entroterra di Imperia, ospita il villaggio gastronomico dello Street Food Festival con allietamento musicale.
Dal 4 al 5 agosto 2023, la manifestazione offre una vasta scelta di opzioni per trascorrere giornate davvero uniche grazie all’Associazione Italiana Cuochi Itineranti e al Comune di Pompeiana.
Così in un colorato e dinamico villaggio, l’Associazione Italiana Cuochi Itineranti, per due giornate, porterà avanti la propria campagna di tutela, sviluppo e sensibilizzazione dei valori della cultura gastronomica italiana.
E lo farà con 2 giorni di “cibo da strada” con operatori selezionati e rappresentanti la qualità del territorio locale e delle diverse regioni italiane.
All’interno del “villaggio” si potranno gustare i classici del cibo da strada come la grigliata di carne, la patata twister e i dolci tipici di carnevale come dessert.
Ma anche il meglio del cibo da strada italiano: gli hamburger di fassone, il thai food, le pannocchie alla brace, le olive ascolane e il fritto di mare!! Il tutto preparato e cucinato al momento da “chef”, selezionati dagli organizzatori, che parteciperanno con i loro caratteristici stand e con materie prime di comprovata provenienza. Il tutto annaffiato da birra artigianale italiana e belga.
Accanto allo street food diverse iniziative d’intrattenimento organizzate per il coinvolgimento del pubblico grazie a professionisti del settore con allietamento musicale serale: venerdì 4 agosto con il gruppo musicale “Nuovi Solidi” e sabato 5 agosto con “Gianni Rossi”.
Tutto il programma dettagliato e aggiornato è pubblicato sulla pagina Facebook dell’Associazione Italiana Cuochi Itineranti (@AICIEventi).