Dal 3 al 5 Maggio l’11ª edizione
Diano Marina e il Golfo Dianese ospiteranno l’11ª edizione di “Aromatica, profumi e sapori della Riviera Ligure” dal 3 al 5 maggio 2024.
Questo evento trasforma il centro pedonale della Città degli aranci in un vibrante teatro all’aperto, dedicato al basilico, alle erbe aromatiche, ai prodotti tipici e alle eccellenze agroalimentari ed enogastronomiche.
La presentazione di Aromatica alla BIT di Milano
L’evento promette tre giorni ricchi di esperienze, con esposizioni dei produttori, cooking show, cene a quattro mani, proposte speciali nei ristoranti, laboratori, presentazioni, street food, conferenze, concorsi e molto altro ancora.
Il Golfo Dianese, posizionato tra Albenga, regina delle aromatiche, e Imperia, capitale dell’olio d’oliva, è un territorio di produzione agricola di grande vivacità. Contribuisce all’espansione dell’economia agricola ligure, soprattutto nel settore delle aromatiche, con oltre 150 milioni di vasi prodotti all’anno. Questa regione, tra le più importanti della Liguria, è anche un’importante meta turistica.
Tra gli ospiti di Aromatica 2024 ci sono personalità di spicco come Gianfranco Vissani e Oscar Farinetti, insieme a rinomati chef che offriranno oltre 40 attività a tema, tra cui cooking show, presentazioni, concorsi e degustazioni. L’evento sarà condotto da esperti del settore come Andrea Radic, Paolo Alciati e Domiziana Desantis.
Aromatica è un invito all’uso delle aromatiche in cucina e all’alta gastronomia, con grande attesa per le cene a quattro mani. Oltre 90 aziende parteciperanno all’expo, con eccellenze nella produzione e commercializzazione locali.
L’edizione di quest’anno di Aromatica è stata anticipata da varie iniziative, tra cui Aromatica Off, con laboratori e presentazioni riservati agli operatori del Golfo Dianese, e una partnership con Federalberghi Golfo Dianese per offerte speciali nelle strutture alberghiere.
Aromatica è un evento organizzato dal Comune di Diano Marina e da Gestioni Municipali, con la partecipazione dell’Assessorato all’Agricoltura della Regione Liguria e della Camera di Commercio Riviere di Liguria. L’evento gode anche del patrocinio del Ministero dell’Agricoltura e della Sovranità Alimentare, dell’Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo e delle autorità locali.
Sito Internet: www.aromaticadianese.it
