Recco, premio Maestro del Commercio alla famiglia Carbone, titolare del ristorante “La Manuelina”.
«Siamo ugualmente orgogliosi del premio ‘Maestro del Commercio’ ricevuto dalla famiglia Carbone che, con il ristorante “La Manuelina”, da circa 140 anni fa la storia di Recco. Dopo Gianni Carbone, Cesare e Cristina, preservano la tradizione in cucina, innovandola attraverso la sperimentazione.
E’ un riconoscimento che inorgoglisce Recco, una garanzia di qualità che porta slancio alla nostra economia e al turismo». Con queste parole Carlo Gandolfo, sindaco di Recco commenta la notizia della premiazione della famiglia Carbone, nel palazzo della Borsa a Genova, ha ricevuto dalle mani di Carlo Sangalli, presidente di Confcommercio, il prestigioso riconoscimento. ABov
